Finalità normativa: La Strategia Nazionale 2018/2022 DM 9286 del 27/09/2018 prevede che ogni programma operativo deve attivare, nel corso della sua durata, la misura 4 sulla ricerca e produzione sperimentale, anche con progetti in comune con altre Organizzazioni di produttori.

Finalità operativa:

Miglioramento della qualità del pomodoro da industria in termini di contenuto in solidi solubili (°Bx) e solidi totali (residuo secco) e trasferimento dei risultati della ricerca scientifica alle OP del comparto per aumentare la competitività delle aziende sul mercato e la valorizzazione del prodotto venendo in contro alle richieste dell’industria di trasformazione e del consumatore.